søndag den 24. april 2011

Mad mad mad





Puha, hvor har Påsken dog budt på megen lækker mad - og kager. Det begyndte med citrontærten fra det nye BoligLiv. Med marengslåg og citroncreme. Så var der den fabelagtige kyllingeret med gratinerede hvidløgsflutes fundet hos Newyorkerbyheart og ikke mindst Påskens store kage: Mississippi Mud Pie, som jeg fandt en opskrift på hos Passion 4 baking. Også den vakte jubel. Her til morgen spiste vi brunch med små champagneflasker, juice, pølser, pandekager, Susans hjemmebagte knækbrød - ja alt, hvad der hører til. En skøn kurv vi fik af vores søde påskegæster. Den fik ben at gå på idag. Nu er jeg (Gud være lovet) klar til at fortsætte foråret med grønnere retter i håb om at reducere de runde former betragteligt i de kommende uger. Håber Påsken har været nydt hos Jer allesammen:-)

4 kommentarer: